Backkurse

Bei mir darf jedes Brot und Gebäck noch so sein, wie es von Natur aus ist. Kein einziges Stück wird mit künstlichen Zusatzstoffen vollgepumpt, nur damit es dem Schönheitsideal entspricht. Deshalb gibt es bei meinen Workshops ausschließlich naturbelassene handgeformte Unikate und das schmeckt man mit jedem Bissen.

Liebe Brotfreunde, hier findet ihr die aktuellen Workshops von mir. Würde mich freuen wenn wir uns bei einem Kurs persönlich kennenlernen würden.


Back dir dein Frühstück!

Wann? 21. April 2020 und 7. Mai 2020
Dauer? 4 Stunden von 17:30 bis 21:30 Uhr
Wo? Miele Aktivküche (Turmstraße 14, 4020 Linz)
Weitere Infos? Findest du HIER


Anita Šumer von „Sourdough Mania“ kommt nach Linz

Wann? Samstag, 14. März 2020
Wo? Linz (Bäckerei Brandl, Bismarckstraße 6)
Anmeldung? info@drozomanija.si
Weiter Infos? Findest du HIER


Das perfekte Gebäck rund um den Frühstückstisch

Wann? 21. März 2020 von 16:00 – ca 21 Uhr
Wo? Waidhofen an der Thaya
Weiter Infos? Findest du HIER


„Wohnen & Interieur“ Messe

Showbacken bei der Cookingstation
Wann? Sonntag, 22. März 2020
Wo? Messe Wien
Weiter Infos? Findest du HIER


Kuchenmesse

Vortrag auf der Hauptbühne zum Thema:
Unser täglich Brot – Krankmacher oder Genussmittel?
Wann? 25. April 2020 von 14 bis 15 Uhr
Wo? Wels am Messegelände
Weiter Infos? Findest du HIER


Individuelle Bäckereiberatung

Meine Kernkompetenzen
Produktentwicklung
Langzeitführung und Vorteige
Genussbeschreibungen von Backwaren
Social Media Plattformen (Facebook, Instagram, YouTube)

Anfragen per E-Mail an christopher.brotsommelier@gmail.com


Im Burgenland mit Freunden – Der Holzbackofen Backkurs

Teilnehmer? 6 Personen
Wo? Strebersdorf, Burgenland
Dauer? 6-7 Stunden
Weiter Infos? Findest du HIER


Dein persönlicher Workshop

für Weihnachtsfeiern, als Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk, …
Wenn du gerne einen individuellen Gruppen-Backkurs mit mir haben möchtest und diesen nach deinen Vorstellungen gestalten willst, dann schreib mir einfach per Email und wir arbeiten gemeinsam an deinem Traumworkshop.
E-Mail an: christopher.brotsommelier@gmail.com


Dein Messerworkshop am Attersee

Mach dir dein einzigartiges Brotmesser im Messeratelier von Werner Pusterhofer.
Hier bekommst du einen Einblick in die Kunst des Messermachens: Video
Kursleiter? Werner Pusterhofer
Teilnehmer? 1 – 5 Personen
Wo? Nußdorf am Attersee (Oberösterreich)
Dauer? 2 Tage
Weitere Infos? Findest du auf seiner Homepage: kreativ-edel.at

Sag Werner, dass du von mir kommst und erhalte 20 € Rabatt auf deinen einzigartigen Messerworkshop!


Stornobedingungen & Rücktrittsrecht

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