Brot-Sommelier Christopher Lang im Bezirksblatt Oberpullendorf

facebooktitelbildbuch_1STREBERSDORF (EP). Christopher Lang ist unter anderem geprüfter Brot-Sommelier und hat mit Franz Brandl das Brotbackbuch „Geheimnisse aus der Backstube“ verfasst. Der 28-jährige stammt aus Strebersdorf, lebt und arbeitet seit zwei Jahren in Linz und hat bereits Weiterlesen „Brot-Sommelier Christopher Lang im Bezirksblatt Oberpullendorf“

„Brot-Bibel“ in der Kronen Zeitung

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Wenn ein Brot-Sommelier und ein Traditions-Bäcker gemeinsame Sache machen, muss dabei etwas Besonderes heraus kommen: So geschehen beim neuen Buch von Christopher Lang und Franz Brandl. Eine 144 Seiten starke Liebeserklärung an unser täglich Brot. Weiterlesen „„Brot-Bibel“ in der Kronen Zeitung“

Der Brot-Sommelier in den Salzburger Nachrichten

Heute koch ich, morgen back ich

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Backtipps vom Brot-Sommelier

5 Tipps zum BrotbackenIch habe euch einzigartige Tipps aufgezählt und anschließend erläutert. Damit euer nächstes selbstgebackenes Brot sicher der Renner wird. Weiterlesen „Backtipps vom Brot-Sommelier“

International: Niederlande

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Hier habe ich euch einen Auszug vom Niederländischen Beitrag bereitgestellt. Weiterlesen „International: Niederlande“

BÄKO Backszene

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