Der Christstollen

Stollen-Unsplash.jpgBald ist Weihnachten und da darf der Christstollen natürlich nicht fehlen. Ich verrate euch daher mein Stollenrezept, damit ihr am heiligen Abend euren selbst gebackenen Weihnachtsstollen genießen könnt.
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Ein Nachmittag mit Freunden

DSC02897Am 10.11.2018 ging der erste Nachmittag mit Freunden über die Bühne. Es war mein erster Workshop und daher war es für mich etwas ganz besonderes. Insgesamt reisten 10 Backbegeisterte nach Linz um  Weiterlesen „Ein Nachmittag mit Freunden“

Backtipps vom Brot-Sommelier

5 Tipps zum BrotbackenIch habe euch einzigartige Tipps aufgezählt und anschließend erläutert. Damit euer nächstes selbstgebackenes Brot sicher der Renner wird. Weiterlesen „Backtipps vom Brot-Sommelier“