Workshops

Bei mir darf jedes Brot und Gebäck noch so sein, wie es von Natur aus ist. Kein einziges Stück wird mit künstlichen Zusatzstoffen vollgepumpt, nur damit es dem Schönheitsideal entspricht. Deshalb gibt es bei meinen Workshops ausschließlich naturbelassene handgeformte Unikate und das schmeckt man mit jedem Bissen.

Liebe Brotfreunde, hier findet ihr die aktuellen Workshops von mir.
Würde mich freuen wenn wir uns bei einem Kurs persönlich kennenlernen würden.

Als kleinen Vorgeschmack…
Ein Nachmittag mit Freunden vom 10.11.2018

Österreich

Im Burgenland mit Freunden

Datum: 29.Juni.2019
Veranstaltungsort: Strebersdorf, Burgenland
Dauer: 5-6 Stunden
Du brauchst weitere Infos? Hier geht’s zur Facebook Veranstaltung.
Buchungen per E-Mail an: christopher.brotsommelier@gmail.com

Hier gibt es schon mal einen kleinen Einblick wie es bei mir zu Hause aussieht, wenn ich Sauerteigbrot im Holzbackofen backe.

Ein Nachmittag mit Freunden 2.0 +++AUSGEBUCHT+++

Datum: 21.09.2019
Veranstaltungsort: Linz
Dauer: 4-5 Stunden
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Ein Nachmittag mit Freunden 2.1 +++AUSGEBUCHT+++

Datum: 22.09.2019
Veranstaltungsort: Linz
Dauer: 4-5 Stunden
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Jausn in da Backstub’n! Ein Backtag mit den Brotbrüdern

Datum: 12.10.2019
Veranstaltungsort: Linz
Gast: Tom The Baker
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Buchungen per E-Mail an: christopher.brotsommelier@gmail.com

Brandl’s süßes Geheimnis

Veranstaltungsort: Bäckerei Brandl, Linz
Dauer: 3 Stunden
Weitere Infos, Termine und Anmeldung

 

Deutschland

Spezialitäten aus Österreich

Veranstaltungsort: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim

Dauer: 2 Tagesseminar
Dienstag, 27. August 2019 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Mittwoch, 28. August 2019 von 8:30 Uhr – 15:30 Uhr
Weitere Infos und Anmeldung

 

Dein persönlicher Workshop

für Weihnachtsfeiern, als Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk, …

Wenn du gerne einen individuellen Gruppen-Backkurs mit mir haben möchtest und diesen nach deinen Vorstellungen gestalten willst, dann schreib mir einfach per Email und wir arbeiten gemeinsam an deinem Traumworkshop.

E-Mail an: christopher.brotsommelier@gmail.com