Workshops

Bei mir darf jedes Brot und Gebäck noch so sein, wie es von Natur aus ist. Kein einziges Stück wird mit künstlichen Zusatzstoffen vollgepumpt, nur damit es dem Schönheitsideal entspricht. Deshalb gibt es bei meinen Workshops ausschließlich naturbelassene handgeformte Unikate und das schmeckt man mit jedem Bissen.

Liebe Brotfreunde, hier findet ihr die aktuellen Workshops von mir.
Würde mich freuen wenn wir uns bei einem Kurs persönlich kennenlernen würden.


Ein Nachmittag mit Freunden 3.0

Wann? Sonntag, 23. Februar 2020 von 13 bis 18 Uhr
Wo? im „d’accord“ (Linke Brückenstraße 36, 4040 Linz)
Was wird gebacken? Alpenkräuterfladen, Wachauerlaibchen, Krapfen, Mürbe Kipferl
Dauer? 5 Stunden
Preis pro Person? 170 €
Mit gemütlicher Jause zum Ausklang und einem tollen Goodie Bag

Du kannst dir ab jetzt deinen Platz per Email sichern.
christopher.brotsommelier@gmail.com

Hier geht’s zur Facebook Veranstaltung

Als kleinen Vorgeschmack…
Ein Nachmittag mit Freunden vom 10.11.2018


Anita Šumer von „Sourdough Mania“ kommt nach Linz

Wann? Samstag, 14. März 2020
Wo? Linz (Bäckerei Brandl, Bismarckstraße 6)
Weiter Infos kommen bald!
Hier findest du Anita auf Instagram, Facebook und ihrer Homepage


Das perfekte Gebäck rund um den Frühstückstisch

Wann? 21. März 2020 von 16:00 – ca 21 Uhr
Wo? Waidhofen an der Thaya
Weiter Infos? Findest du HIER


„Wohnen & Interieur“ Messe

Showbacken bei der Cookingstation
Wann? Sonntag, 22. März 2020
Wo? Messe Wien
Weiter Infos? Findest du HIER


Kuchenmesse

Vortrag auf der Hauptbühne zum Thema:
Unser täglich Brot – Krankmacher oder Genussmittel?
Wann? 25. April 2020 von 14 bis 15 Uhr
Wo? Wels am Messegelände
Weiter Infos? Findest du HIER


Individuelle Bäckereiberatung

Meine Kernkompetenzen
Produktentwicklung
Langzeitführung und Vorteige
Genussbeschreibungen von Backwaren
Social Media Plattformen (Facebook, Instagram, YouTube)

Anfragen per E-Mail an christopher.brotsommelier@gmail.com


Im Burgenland mit Freunden – Der Holzbackofen Backkurs

Teilnehmer: 6 Personen
Veranstaltungsort: Strebersdorf, Burgenland
Dauer: 6-7 Stunden
Weiter Infos? Findest du HIER


Dein persönlicher Workshop

für Weihnachtsfeiern, als Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk, …
Wenn du gerne einen individuellen Gruppen-Backkurs mit mir haben möchtest und diesen nach deinen Vorstellungen gestalten willst, dann schreib mir einfach per Email und wir arbeiten gemeinsam an deinem Traumworkshop.
E-Mail an: christopher.brotsommelier@gmail.com


Brandl’s süßes Geheimnis

Veranstaltungsort: Bäckerei Brandl, Linz
Dauer: 3 Stunden
Weitere Infos, Termine und Anmeldung

Stornobedingungen & Rücktrittsrecht

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